燕之坊小黃米粥營養價值 黃小米批發招商

小黃米粥營養價值

  從小就聽媽媽說，喝點小米粥，養胃，那時不懂，但一直每年都有一階段堅持喝小黃米粥。 

小黃米粥營養價值還有很多。小黃米中還含有豐富的多種維生素和礦物元素。據研究報導，每100克小米含維生素B₁0．57毫克、B₂0．12毫克、胡蘿卜素0．19毫克、維生素E5．59～22．36毫克，與大米相比，維生素B1商1．5倍，B2高1倍，纖維素高4~7倍。含鈣29毫克、磷240毫克、鐵4．7毫克，以及鎂、銅、鋅、鉻、硒等微量元素，這些元素對人體具有重要的生理作用。

近期聽燕之坊的營養師說，小黃米粥營養價值很高，但食用小黃米時，建議搭配豆類食品，就能大大的提高小黃米的營養價值。